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    湖南快乐十分前三组:吃货福利“聚庐陵”开张,上海也能吃到地道江西菜了!

    快乐十分摇奖机 www.8cc93.com   原汁原味,咸鲜兼辣的赣菜历来受到众多食客的欢迎,著名的东坡(苏东坡)肉,文山(文天祥)肉丁,老表鸡汤(朱元璋取名)等都是远近闻名的江西"文人菜"。然而,上海正宗的江西菜馆并不多见,而近日在沪开张的"聚庐陵",就聚集了众多喜爱美食的朋友,生活时尚频道人气美食节目《舌尖上的上?!犯窍虼蠹伊ν屏苏饧曳缥兜氐赖慕鞑斯?。

    生活时尚频道人气美食节目《舌尖上的上?!妨ν撇斯?/p>

      "聚庐陵"以庐陵菜,也就是江西吉安菜为特色,兼有本帮菜、粤菜菜品。"聚庐陵"的厨师告诉我们,这里不仅菜品的做法保留了庐陵本地特色,为了让大家品尝到原汁原味的庐陵菜,很多食材都是直接从江西运到上海。而为了保持新鲜,食材和运输成本很高,但价格非常亲民,因而很多顾客纷纷评价"物美价廉,性价比高",已经推荐给了非常多的亲朋好友。

    江西庐陵(吉安县)地标

      庐陵菜属于赣菜菜系,选料精细,讲究刀工,注重火候;在烹调上擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法,注重保持原汁原味,其中尤以粉蒸见长;咸鲜酱香酸辣,汤汁香醇,爽而不腻;以地方特产原料为主,制作精细;口味则咸辣平和,适应面广,受到全国各地热爱美食的朋友的喜欢。

      聚庐陵的特色菜品

    庐陵三杯鸡

    椒盐大王蛇

    庐陵鱼头汤

    庐山石鸡

    农家蒸腊肉

    养生茵菇汤

    竹炭窝窝头

      很多朋友也许没时间去江西一游,但以江西菜著称的"聚庐陵"开到了上海,让上海的朋友也能一饱口福,尝一尝地道的江西菜。而江西菜普遍偏辣,搭配本帮菜和粤菜,让不吃辣的小伙伴也能满意而归。

      吃货们的美食已经上桌啦,还不来一起品尝!

      聚庐陵

      地址:平凉路2313号文通国际广场201室

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